DANS LE NOIR ? BORDEAUX : Nous vous posons la question, vous avez la réponse !
Dans le Noir ? Bordeaux c’est un restaurant mais aussi une véritable expérience depuis 2019 au sein du Radisson Blu Hotel de Bordeaux. Aviez-vous remarqué le point d’interrogation dans le nom de notre marque ? Ce n’est pas un hasard s’il est là. L’idée première de Dans le Noir ? c’est de vous faire vivre une aventure sensorielle puissante, qui bouscule vos certitudes et vous amène à vous poser des questions.
C’est une expérience sensorielle unique où vous allez déguster un menu 100% surprise. Quelle est votre perception du goût dans le noir total ? Est-ce que vous allez arriver à identifier le plat, le vin, les saveurs sans en connaitre le menu ? Se priver d’un sens pour en éveiller les autres, c’est propre à chacun. Cela peut faire appel à des souvenirs d’odeurs, de goûts et de sensations très personnelles.
C’est une expérience sociale et conviviale. Dans le Noir ? Bordeaux vous amène aussi à vous questionner sur votre rapport aux autres, car vous allez vous retrouver dans la même salle eque d’autres personnes totalement inconnues à vivre une aventure hors du commun. En quoi vos échanges sont-ils différents dans cet environnement ? Pourquoi la communication est plus facile ? Pourquoi le tutoiement est plus rapide ? Vous vous rendrez compte que dans le noir total, la communication devient plus libre et plus authentique.
Cette expérience est aussi une rencontre humaine. Au quotidien, nous sommes formatés pour aider les personnes non ou mal voyantes à traverser la rue, là c’est eux qui nous aident dans un environnement où nos repères sont chamboulés. Une rencontre surprenante et enrichissante avec la différence où l’on inverse les rôles. Avec 50% de son personnel en situation d’handicap lourd, Dans le Noir ? Se développe dans un secteur ordinaire pour montrer que le handicap peut être synonyme de performance ! L’expérience invite à se questionner sur notre regard sur le handicap, Pourquoi cela reste encore difficile pour des personnes en situation d’handicap de trouver un emploi ? Les rencontres avec nos guides sont souvent des moments très forts et très marquants.
En vivant l’expérience du dîner dans le noir total à Bordeaux, nous ne prétendons pas apporter des réponses, mais si vous avez pu vous questionner lors de cette aventure insolite, alors c’est gagné !